الملاك الرومنسي عضو متألق
عدد المساهمات : 372 نقاط : 737 تاريخ التسجيل : 14/08/2009
| موضوع: الكنافه اللبنانيه .... جت في وقتها الأحد أغسطس 16, 2009 11:30 pm | |
| هآإآإآإي صبــــــايا طريقه لذيذه وسهله .. وتكثر في رمضان المقادير
كيلو غرام شعر كنافة علبتا قشطة 250 غرام زبدة 2 فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة بحسب الذوق
طريقة التحضيرقطعي الكنافة قطعاً صغيرة. ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها تسيح. ضعي الزبدة على الكنافة وقلبيها جيدا. ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ ثم ضعيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. في هذه الأثناء، حرّكي القشطة وضعيها في إناء وأضيفي إليها ملعقتين من المياه الباردة وملعقة من المكسرات المفرومة. أخرجي الكنافة من الفرن وضعي عليها القشطة المجهزة وغطيها كاملا بعيدا عند الاطراف. ابدئي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة. تأكدي أن الوجه مغطى كاملآ وجيدا بالكنافة. أعيديها مجدداً الى الفرن واتركيها حتى يصبح لونها ذهبيا.
تحضير القطر ضعي كوبي سكر مع كوبي ماء على النار، حرّكيها حتى يذوب السكر، ويبدأ بالتماسك قليلا. ضعي عليها الليمون وماء الورد والزعفران وأضيفيه الى الكنافة.وبالهنـــــا وعلي فكره انا بموت في الكنافه وباريت الي بتسويها ما تنسي تعزمني باااااااااااااااااااي الملاك الرمنسي | |
|
عہاشہقہے الہدلوعہاتہُے عضو فضي
عدد المساهمات : 944 نقاط : 1153 تاريخ التسجيل : 01/08/2009
| موضوع: رد: الكنافه اللبنانيه .... جت في وقتها الخميس أغسطس 20, 2009 8:43 pm | |
| مشكوووووووووور كتير يا غالي ع الموضوع الحلو وننتظر منك المزيد تقبل مروي | |
|
???? زائر
| موضوع: رد: الكنافه اللبنانيه .... جت في وقتها الثلاثاء أغسطس 25, 2009 2:26 pm | |
| يسلمووو خيوو على الطرح الرائع ونحن بانتظاار جديدك تح ـــيآتي |
|
البنت الدلوعة المشرف العام
عدد المساهمات : 647 نقاط : 714 تاريخ التسجيل : 02/09/2009
| موضوع: رد: الكنافه اللبنانيه .... جت في وقتها الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 6:36 pm | |
| يسلموو خيو ع الكناافة ربي يعطيكـ الف عافية تحياتى | |
|
ملاك صعبة الامتلاك نائبة المدير
عدد المساهمات : 914 نقاط : 1061 تاريخ التسجيل : 02/09/2009
| موضوع: رد: الكنافه اللبنانيه .... جت في وقتها السبت سبتمبر 12, 2009 12:44 pm | |
| يسلمووو خيوو على الطرح الرائع
ونحن بانتظاار جديدك
تح ـــيآتي | |
|
الملاك الحزين عضو فعاال
عدد المساهمات : 284 نقاط : 284 تاريخ التسجيل : 24/08/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: الكنافه اللبنانيه .... جت في وقتها الخميس سبتمبر 17, 2009 10:49 pm | |
| يسلمو كتير على احلى الطرق | |
|
أحلا صبية عضو فعاال
عدد المساهمات : 201 نقاط : 303 تاريخ التسجيل : 11/09/2009
| موضوع: رد: الكنافه اللبنانيه .... جت في وقتها الأحد سبتمبر 20, 2009 4:22 am | |
| يسلمووووووووووووا علي هالموضوع الرائع سلمت يمناك مع خالص تحيتي لك "احلا صبية" | |
|